Este bolo de 12 colheres de sopa é perfeito para quem quer preparar um bolo rápido e delicioso. Com apenas alguns ingredientes, todos medidos em colheres de sopa, você pode fazer este bolo num instante. É ideal para uma pausa relaxante para o café, uma festa de aniversário ou simplesmente um lanche!
Ingredientes
Para o bolo de tabuleiro:
12 colheres de sopa de óleo,
12 colheres de sopa de açúcar,
12 colheres de sopa de farinha
, 5 ovos,
1 pacote de açúcar de baunilha,
1 pacote de fermento em pó.
Açúcar de confeiteiro para polvilhar, se desejar.
Preparação – passo a passo
Pré-aqueça o forno:
Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F) usando as configurações convencionais do forno (calor superior e inferior). Forre uma assadeira (aproximadamente 20 x 30 cm / 8 x 12 polegadas) com papel manteiga ou unte-a bem.
Para preparar a massa:
Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar e o açúcar de baunilha até obter uma mistura leve e fofa. Adicione o óleo aos poucos e misture bem.
Incorpore os ingredientes secos:
Em uma tigela separada, misture a farinha e o fermento em pó. Aos poucos, incorpore os ingredientes secos à mistura de ovos e açúcar, mexendo bem até obter uma massa homogênea.
