Bolo de Pêssego e Maracujá

Ingredientes:

Para o bolo:
3 ovos,
120 g de açúcar
, 60 g de manteiga (amolecida),
1 colher de chá de extrato de baunilha, 120 g de farinha de trigo, 1 colher e meia de chá de fermento
em pó , uma pitada de sal.

Para o recheio:
500 ml de creme de leite batido,
4 colheres de sopa de açúcar,
1 colher de chá de extrato de baunilha
, 8 a 10 pêssegos fatiados.

Para a calda de maracujá:
125 ml de suco de maracujá,
3 colheres de sopa de açúcar,
1 colher de sopa de suco de limão, 1 colher de sopa de manteiga.

Para decoração:
maracujá fatiado.

 

Preparação:

 

A receita continua na próxima página.