Ingredientes (para uma assadeira ou forma de fundo removível de 28 cm):
Para a base:
200 g de farinha,
100 g de manteiga (gelada, em pedaços),
50 g de açúcar,
1 ovo
, ½ colher de chá de fermento em pó.
Para o recheio do pudim:
1 pacote de pó para pudim de baunilha,
400 ml de leite,
2 colheres de sopa de açúcar.
Opcional: 100 g de creme azedo ou iogurte para maior cremosidade.
Para a camada de morango:
400–500 g de morangos frescos, cortados em quartos 🍓
Para a cobertura crocante:
150 g de farinha,
100 g de manteiga,
80–100 g de açúcar,
1 pitada de canela (opcional)
